El consumo de bebidas vegetales ha aumentado en los últimos años y se debe a su consistencia, aporte nutricional y sabor. Según la empresa de análisis de datos Kantar, en Ecuador, 2 de cada 10 familias compran este producto.
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Después de las fiestas y los excesos, es importante cuidar nuestra alimentación. La cena es una comida que debemos pensar muy bien para mejorar nuestra salud, siendo ligera, nutritiva y, así, conseguir un buen descanso para que el cuerpo y mente se recuperen.
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Los niños y jóvenes regresan a clases luego de las vacaciones, y el desafío para las mamás es qué enviar de colación a sus hijos para asegurarse que coman alimentos nutritivos y saludables.
Vamos a preparar el famoso repe, una deliciosa sopa a base de plátano verde, tradicional de la provincia de Loja. Con el exquisito queso fresco Kiosco, podremos disfrutar uno de los más apetecidos platos del sur de Ecuador.
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El Master Fest se realizó en Quito, se trató de un Congreso de Panadería y Pastelería dedicado a quienes realizan esta labor y a aquellos que quieren hacer crecer su emprendimiento. Pero, antes de poner las manos en la masa es necesario saber cómo hacer que el negocio produzca ganancias y también poner en práctica esas técnicas que conseguirán diferenciar a nuestros productos.
Los niños y jóvenes regresan a clases luego de las vacaciones, y el desafío para las mamás es qué enviar de colación a sus hijos para asegurarse que coman alimentos nutritivos y saludables.
Sin duda, la sociedad ya es bastante consciente de que el consumo excesivo de azúcar causa problemas de salud pero, las sensaciones e, incluso, la adicción que genera en el cuerpo hace que su reducción sea complicada, por lo que los expertos recomiendan encontrar alternativas saludables, naturales que brinden el dulzor que el organismo requiere, sin afectarlo.
Las Comadres del Sabor es la nueva propuesta de Nestlé Ecuador. El objetivo de la campaña es unir a Maggi, La Lechera y a Recetas Nestlé para brindan opciones de preparaciones fáciles, rápidas y económicas.
Julio es el mes del delicioso pollo en todas sus variedades gastronómicas y, concretamente, el 6 se celebra el Día del Pollo Frito en Latinoamérica.
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El Rosero es una bebida que también aplica como postre. Esconde tradición religiosa y productos autóctonos que los ecuatorianos somos privilegiados al poseer. El mote es su principal ingrediente, combinado con frutas y especies consiguen una mezcla explosivamente refrescante.
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El restaurante Inés se creó hace cerca de 8 meses; el nombre y algunas recetas vienen de la abuelita del propietario, Juan Carlos Donoso, como un homenaje a una de las matriarcas de la familia que, por supuesto, tenía una sazón inigualable. Con el paso del tiempo, se convirtió en todo un reconocimiento a las mujeres, a las mamitas y a las abuelitas ecuatorianas, rescatando y preservando aquellas recetas ancestrales que aún se preparan. Esta no es una tarea sencilla, pues requiere investigación, adentrarse en los hogares, sentir la tradición, traerla a la actualidad con toques de vanguardia, convertirla en toda una experiencia que evoque lugares, épocas y, a la vez, sea algo totalmente nuevo.
¿Sabías que el café es la tercera bebida más consumida en todo el mundo? Y es que, son muy pocas las personas quienes no lo disfrutan. Para Daniel Collahuazo, barista asesor de Café Minerva, “el aroma y el sabor son cualidades relevantes en una buena taza de café, así como lo son el balance y los matices de sabores que le aportan complejidad; pero la mejor taza de café será aquella que se ajuste a nuestros gustos, con los toques personales que deseemos darle, desde endulzarla, hasta mezclarla con siropes, o añadir distintos tipos de leche.” Es por eso que, gracias a Café Minerva, vamos a contarles las cinco formas de preparar el más delicioso café en casa.
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Compartimos con ustedes cuatro deliciosas recetas cortesía de www.recetasnestle.com.ec Esperamos que las disfruten.
